とろける瞬間がたまらない!チョコレートボールの作り方

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チョコレートボールに覆われた魅惑のスイーツ!チョコレートボールの上から熱々のカラメルソースをかけると・・・チョコが溶け出し、中からアイスとフルーツが!!一見難しそうなチョコレートボールですが、その作り方をイケメンの男性料理家の方がスマートに教えてくれる動画です。

こういう風にチョコレートボールって作ってるんですね!ボールを作るところは想像通りですが、底を開ける部分はこんな地道に溶かしているとは驚きでした。てっきり、熱した包丁か何かでカットしているのかと。。。
さらっと作っていますが、これかなり難しそうです。
まずボールを綺麗に作るのも意外と大変そうなのと、型から外してからつなぎ目を丁寧に削ってならしたりと、仕事がとても繊細。プロの方の仕事は芸術的で本当にスバラシイです。
作るのが難しい分、綺麗に作れたら鼻高々♪バレンタインなんかにもピッタリです。
食べる側としても、特に女性はこういうデザート弱いですよね♪チョコレートがとろけ出すところとかたまりませんヾ(o´∀`o)ノ 
トップ動画出展:The Chocolate Ball | Byron Talbott
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    2015年06月14日 07時 更新
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